Cantina San Donaci

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La Cantina San Donaci, tra le più antiche aziende dell’agro salentino, nasce nel 1933 grazie all’idea imprenditoriale di un gruppo di 12 agricoltori che, per sviluppare l’economia del loro prodotto e della loro terra, fonda quella che oggi è un’azienda di rilievo nel panorama enologico del territorio.

Solo uve autoctone: insieme alle tre uve storiche Negroamaro, Primitivo e Malvasia Nera, vinifica anche quantità minori di altre varietà come Malvasia Bianca, Chardonnay, Bombino, Trebbiano.

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