Elenco dei prodotti per la marca Pastificio Benedetto Cavalieri

Le ruote pazze di Benedetto Cavalieri sono il formato di pasta ottenuto da una prolungata impastatura e pressatura, lenta trafilatura ed essiccazione a bassa temperatura.

Formato: 33 – Ruote pazze

Tempo di cottura: 12-13 min.

Categoria: Pasta di semola di grano duro

Confezione: 500 gr

Penne rigate Benedetto Cavalieri

Tempo di cottura: 12-13 minuti

Categoria: Pasta di grano duro in

confezione: 500gr.

Orecchiette Benedetto Cavalieri

Tempo di cottura: 11-12 minuti

Categoria: Pasta di grano duro in

Confezione: 500gr.

Tagliatelle Benedetto Cavalieri

Formato: 05 – Taglietelle

Tempo di cottura: 7-8 minuti

Categoria: Pasta di semola di grano duro

Confezione da 500 gr

Spaghettoni Benedetto Cavalieri

Formato: 03 – Spaghettoni

Tempo di cottura: 16-17 minuti… ma “ne vale la pena!”

Confezione da 500 gr

Categoria: Pasta di semola di grano duro

Riconoscimenti

• Nel 2001, al Fancy Food Show di New York, la National Association for the Specialty Food Trade ha premiato gli spaghettoni con il prestigioso Oscar.
• Guarda la video ricetta degli “Spaghettoni al cipollotto” realizzata dal Ristorante “Il Luogo di Aimo e Nadia” di Milano (2 stelle Michelin)

Fusilli Benedetto Cavalieri

Formato: 27B – Fusilli

Tempo di cottura: 12-13 minuti

Categoria: Pasta di semola integrale di grano duro biologico

Confezione da 500 gr

Paccheri Benedetto Cavalieri

Formato: 40 – Paccheri

Tempo di cottura: 15-16 minuti… ma “ne vale la pena!”

Categoria: Pasta di semola di grano duro

Confezione da 500 gr

Riconoscimenti: S u p e r  p a c c h e r o

secondo la rivista on-line Dissapore !

Tagliatelle Benedetto Cavalieri

Formato: 05B – Taglietelle

Tempo di cottura: 7-8 minuti

Categoria: Pasta di semola integrale di grano duro biologico

Confezione da 500 gr