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Negroamaro - Cantele Winery | Vino Salentino

Denominazione: I.G.T. Salento

Uvaggio: Negroamaro

Tipologia: Rosso

Territorio: Guagnano (LE)

Caratteristiche: Dal color rubino intenso con tenui e sfuggenti riflessi color viola. L'olfatto è composto da frutti rossi e da un delicato erbaceo appena percettibile, che si miscela ad un inizio di etereo. Identificabili l'amarena, la prugna rosso, l'alloro e, in ritardo, il pepe nero. Il gusto è caratterizzato da un buon equilibrio tra morbidezza e alcolicità, contrapposto alla mineralità e alla freschezza. Elaborata la persistenza gustativa, inizialmente morbida, con delicato retrogusto incisivo. 

Abbinamento: Ottimo se abbinato ad antipasti di terra, primi e secondi a base di carne di ogni tipo.

Temperatura di servizio: 16°C.

Formato: 0.75cl

BE315900
46 Articoli
Cantele
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Negroamaro - Cantele Winery | Vino Salentino

Negroamaro - Cantele Winery è un vino Salentino prodotto da uve di Negroamaro 100%. 

Negroamaro - Cantele Winery si rivela all’esame visivo con un colore rubino, attraversato da sfumature più violacee nell’unghia.

I profumi che avvolgono il naso richiamano sentori fruttati, impreziositi da tocchi che richiamano le erbe aromatiche.

Al palato questo vino Salentino è di corpo leggero, snello e dinamico, con un sorso giovane, da cui emerge un bel gusto sapido e di frutta, rinfrescante alla beva. Un’etichetta perfetta per momenti conviviali casalinghi, capace di allietare con generosità, calore ed equilibrio i momenti di tutti i giorni.

Territorio: Guagnano (LE)

Abbinamento: Ottimo se abbinato ad antipasti di terra, primi e secondi a base di carne di ogni tipo.

Temperatura di servizio: 16°C.

Formato: 0.75cl

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