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Anticaia - Negroamaro IGP Salento - Cantina San Donaci | Vino Salentino

Anticaia - Negroamaro IGP Salento - Cantina San Donaci | Vino Salentino
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Anticaia - Negroamaro IGP Salento - Cantina San Donaci | Vino Salentino

Anticaia - Negroamaro IGP Salento è un vino Salentino ottenuto da uve Negroamaro coltivate nella zona di Lecce e Brindisi.
Alla vista Anticaia - Cantine San Donaci si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei.

Il profumo esprime al naso note di frutta matura, di piccoli frutti rossi come ribes, gelso nero, mora ed amarena, seguite da toni speziati dolci e balsamici.

Questo vino Salentino, al palato secco, asciutto, con una lieve nota finale che ricorda la mandorla amara, si sposa perfettamente con salumi stagionati e formaggi di media stagionatura, primi piatti a base di carne, carni sia bianche che rosse salsate ed arrosto.

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