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Greco di Tufo DOCG - Claudio Quarta Vignaiolo | Vino Salentino 

Denominazione: DOCG

Uvaggio: Greco 100%

Tipologia: Bianco

Caratteristiche: Dal color verdognolo/giallo paglierino, presenta al naso note aromatiche che ricordano la pesca, l'albicocca, i fiori di campo e la camomilla. Al palato si ripropone deciso, nobile ed estremamente elegante. 

Abbinamento: Ideale con formaggi non stagionati, risotto ai funghi, pesci grandi come il dentice

Formato: 0.75cl

B2991G09
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Greco di Tufo DOCG - Claudio Quarta Vignaiolo | Vino Salentino 

Greco di Tufo DOCG è un vino che fa parte della selezione a cura di Claudio Quarta, prodotto da uve 100% Greco dal piccolo vigneto del Borgo Antico di San Paolo (Tufo).

Ideale con piatti di mare, formaggi di varia stagionatura e primi piatti bianchi, il vino Greco di Tufo DOCG si caratterizza per un colore paglierino con lievi sfumature dorate.

All’olfatto si esprime intensamente con tutta la sua eleganza con un’altalena di sensazioni di bergamotto, mandarino cinese, glicine, magnolia, melone bianco invernale, gelso bianco, pescanoce, timo, salvia ed un pizzico di pepe bianco, arricchiti da bei toni minerali di pietra focaia.

Il sorso di Greco di Tufo DOCG è avvolgente, vellutato, caldo e ben contraddistinto da note agrumate e fruttate, incorniciato da una decisa impronta vegetale e pizzicato da freschezza e sapidità. 

B2991G09
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