Tinaia - Salice Salentino Bianco DOP - Cantine Due Palme | Vino Salentino

Tinaia - Salice Salentino Bianco DOP - Cantine Due Palme | Vino Salentino 

Tinaia - Salice Salentino Bianco DOP - Cantine Due Palme è uno Chardonnay in purezza fermentato e affinato in legno, che conquista il palato con la sua matura ricchezza fruttata e piacevole morbidezza espressiva.

Questo vino Salentino è prodotto da una selezione delle migliori uve Chardonnay della Tenuta: nel calice si presenta con un colore giallo dorato brillante, al naso seduce per i profumi intensi, ampi e complessi, con un profilo espressivo orientato verso gli aromi di frutta gialla matura, in particolare ananas, pesca, albicocca e banana.

Il sorso di Tinaia - Salice Salentino Bianco DOP - Cantine Due Palme è di buon corpo, con frutto ricco e succoso, impreziosito da morbide note di miele e vaniglia, ben equilibrate dalla piacevole freschezza.
A tavola questo vino Salentino trova i migliori abbinamenti con menù di pesce o con carni bianche delicate.

Denominazione: Salice Salentino DOP

Uvaggio: Chardonnay 

Tipologia: Bianco

Territorio: Cellino San Marco (BR)

Gradazione alcolica: 13%

Abbinamento: Triglia cotta e cruda su crema di latticello e cipolla rossa. Ottimo se abbinato ad un piatto salentino come scialatelli con fiori di zucca, scampi e zenzero.

Temperatura di servizio: 8-10°C.

Formato: 0.75cl