Selvarossa - Salice Salentino DOC - Cantine Due Palme | Vino Salentino
Selvarossa - Salice Salentino DOC- Cantine Due Palme | Vino Salentino
Denominazione: Salento DOC
Uvaggio: 85% Negroamaro - 15% Malvasia Nera
Tipologia: Rosso
Territorio: Salento-Puglia
Gradazione alcolica: 14,5%
Caratteristiche: Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi amaranto. Al naso presenta frutti accattivanti di confettura di ciliegie e datteri, note di vaniglia e di liquirizia. Il palato è marcato da sentori di piccoli frutti rossi, succosi e maturi, e dalle sfumature dolci del legno. Caldo e di buona fragranza, con tannini grintosi e piacevoli.
Abbinamento: Ideale con agnello al forno con patate, formaggio stagionato di capra, formaggi stagionati, selvaggina e tagli nobili di carne.
Temperatura di servizio: 18-20°C.
Formato: 0.75cl
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Selvarossa - Salice Salentino DOC - Cantine Due Palme | Vino Salentino
Selvarossa - Salice Salentino DOC - Cantine Due Palme è un vino Salentino di raro fascino e profondità, ottenuto con un taglio di Negroamaro e Malvasia Nera, che rappresentano l’essenza stessa del Salento.
Selvarossa - Salice Salentino DOC - Cantine Due Palme si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo con riflessi amaranto, al naso regala profumi accattivanti di confettura di ciliegie e di datteri, note di vaniglia e di liquirizia.
Caldo, di buona fragranza, con tannini vigorosi ma delicati e di grande persistenza, questo vino Salentino chiude su piacevoli richiami di frutta rossa, che lo rendono ideale da abbinare a ricchi secondi a base di carne, in particolare arrosto, e a formaggi molto stagionati.
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